应我校食品与生物工程学院、烟草科学与工程学院邀请,红塔集团技术研究中心牟定荣研究员来我校进行学术交流,期间将为我校师生做专场学术报告。具体事宜如下:
报告题目:卷烟产品设计与研发
报 告 人:牟定荣
报告时间:2015年05月21日(星期四)上午10:00—12:00
地 点:科学校区食工楼209
科技处
食品与生物工程学院
烟草科学与工程学院
2015年5月20日
附:牟定荣研究员简介
牟定荣:卷烟工艺及配方调香专家。云南省有突出贡献的优秀专业技术人才,享受云南省政府特殊津贴。先后主持并参与了多项烟草行业重大科研项目和国家科技部项目,获国家烟草专卖局科技进步奖1项,二等奖2项,三等奖2项,其他省部级科技进步奖若干项。提出的以“自然甜韵”支撑卷烟风格及品质的学术特点,为红塔集团清香型卷烟风格的形成提供了有力的技术支撑。在国内外烟草核心期刊发表论文10余篇,参与制定行业标准3项。