成果简介:
金银花为常见中药,具有清热解毒、抗菌消炎、保肝利胆的功能,临床应用于治疗疮疡、泻痢、外感、热病等,也用于治疗呼吸道感染,头痛咽痛等疾病,近年来,实验研究表明,金银花还有一定的抗肿瘤效果;金银花中主要含有挥发油、黄酮类、有机酸、三萜类等功能成分。
本项目主要采用酶解工艺、超滤技术、真空干燥(或喷雾干燥)技术等制备速溶金银花茶,富含各类营养成分。
合作形式、条件:
以技术转让为主。
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联系人: 武立民